Pour commencer 15 €
L'incontournable Pâté Croûte Richelieu "Bobosse"
Viande de porc et canard, foie de canard, chutney de pommes et poires
La Salade « Reine Astrid »
Salade romaine, oeuf dur et poulet pané, copeaux de Parmigiano reggiano, lard séché, tomates cerrise et sauce César
Le Velouté
Velouté de légumes du moment
Le Saumon Gravlax
Crème à l'aneth fenouil, salade et pain de campagne tomate et ailé
Notre sélection de plats 24€
Le Bar
Filet rôti sur peau, risotto aux légumes du moment
Le Sabodet " Bobosse"
Burger de sabodet de porc Rhônalpin, confit d'oignons au balsamique et comté sauce gribiche et frites maison
Le Steak Charolais
Steak Tartare au couteau, frites maison et salade
La Côte de Veau +4 € ( origine Union Européenne)
Côte de veau manchonnée pôelé avec tagliatelle aux champignons, sauce aux morilles
La Linguine
Linguine aux gambas, sauce homardine
Riz Arborio 19 €
Risotto végétarien au jus de carotte et basilic, légumes du moment
Nos desserts 8 €
Nos Fromages ( 5 €)
Demi Saint Marcellin, jeune mesclun
ou
Fromage blanc faisselle à la crème ou coulis de fruits rouges
Mac'Eclair
Eclair en coque de macaron chocolat blanc et coco râpée, garniture coco croustillant et amande & noisette, sorbet mangue
Délice Fruits Rouges
Biscuit amande, mousse aux fruist rouges et passion entrecoupée d'un disque de chocolat au lait
Baba Rhum "bouchon"
Biscuit dacquoise, croustillant et mousse chocolat
Le Café Gourmand
Servi avec nos douceurs sucrées du moment
Menu Enfant 16 €
(Servi jusqu’à 12 ans)
Steak Haché ou Nuggets / Pommes Grenaille
Glace 1 boule ou un Dessert au Chocolat
Glace 1 boule ou un Dessert au Chocolat